Productores de Zetaquirá (Boyacá) mejoran sus procesos de producción de leche y pastos

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Zetaquirá, Boyacá. 29 de abril de 2019.

 Alianza ADR – FAO beneficia 49 productores con insumos agrícolas y veterinarios

La alianza por el Desarrollo Rural –liderada por la Agencia de Desarrollo Rural (ADR) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)- continúa cosechando resultados.

49 productores que hacen parte de la Cooperativa Multiactiva Multiagro de Zetaquirá recibieron el pasado 24 y 25 de abril insumos agrícolas y veterinarios, que sumados a los equipos de centro de acopio y maquinaria agrícola que ya se les hizo entrega y al proceso de formación en el que participaron, les permitirá optimizar la producción y conservación de forrajes para épocas críticas de sequía o inviernos prolongados.

Asimismo, estos emprendedores del campo podrán mejorar los procesos de manejo de pasturas, control de malezas, plagas y enfermedades e incrementar la capacidad de enfriamiento de la leche. De esta forma se implantarán buenas prácticas de ordeño, incrementando la calidad higiénica de la leche.

Estas acciones hacen parte de la estrategia Proyectos Integrales de Desarrollo Agropecuario y Rural con enfoque territorial (PIDAR) de la ADR y con los cuales la agencia busca financiar iniciativas territoriales que son lideradas por organizaciones campesinas y que, previamente, han recibido una capacitación intensiva para mejorar la calidad de sus productos y hacer más eficiente y efectivo el trabajo en sus asociaciones. Precisamente, el PIDAR de Zetaquirá está diseñado para mejorar la capacidad productiva y asociativa de pequeños productores ganaderos.

Cabe destacar, que la entrega de los insumos ha estado precedida de un proceso de fortalecimiento de capacidades técnicas y socio empresariales que comenzó en octubre de 2018, con el cual los campesinos podrán mejorar los indicadores en predio así como el manejo administrativo y financiero de la Cooperativa.