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Planta de aguacate Hass en Caldas, referente asociativo de exportación para Sur América

PROYECTO AGUACATE HASS 2

Marquetalia (Caldas) 16 de julio de 2023

  • La Agencia de Desarrollo Rural moderniza planta de aguacate Hass en el oriente caldense, favoreciendo a pequeños productores de la región.
  • Esta planta agroindustrial tendrá la capacidad de clasificar aproximadamente 3,5 toneladas por hora.
  • Para esta iniciativa productiva, la Agencia de Desarrollo Rural cofinancia $5.590 millones y beneficia directamente 168 familias e indirectamente 423 de los municipios de Manzanares, Marquetalia y Manzanares.

Con una inversión de $ 5.590 millones, 168 familias de los municipios de Marquetalia, Manzanares y Pensilvania, se la juegan por medio del aguacate Hass para llegar a mercados internacionales, con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Rural.

“Esta planta que cumple con todos los estándares internacionales para exportación, no solo está en la capacidad de soportar la producción de aguacate Hass del oriente caldense, sino también del norte del Tolima y del sur antioqueño, dado que está proyectada para procesar más de 12 mil toneladas anuales. Cabe resaltar que este es el primer referente asociativo de exportación de aguacate Hass en Sur América, donde reunimos varios grupos de pequeños productores organizados para tener control sobre su planta de selección, empaque y exportación, evitando de este modo intermediarios” Manifestó Carlos Alberto Vargas, director territorial del Eje Cafetero

Esta iniciativa productiva contempló la entrega de plántulas, herramientas, insumos, asistencia técnica y equipos agroindustriales para selección, procesamiento y empaque de aguacate Hass de exportación.

Por su parte Walter Gómez expresó: “El aguacate Hass es un cultivo muy costoso que demanda demasiado trabajo y el hecho de ver esta planta acá tan cerca de nuestro municipio, es una motivación muy grande, en este momento se vislumbra un buen futuro, pues el hecho de mejorar las condiciones de vida al interior de nuestras familias es muy bonito y apremiante.

Este tipo de proyectos asociativos garantiza el arraigo de los núcleos familiares campesinos y la sostenibilidad en el tiempo de los agronegocios por medio de una agricultura ambiental y familiar, que permita una Colombia Potencia Mundial de la Vida.

 

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