La Agencia de Desarrollo Rural estuvo presente del 9 al 12 de junio en Alimentec 2026, la feria internacional más grande de la industria de alimentos y bebidas en América Latina, y lo hizo acompañando a 6 organizaciones campesinas y 10 pequeños productores que expusieron sus productos frescos y transformados, por primera vez, ante compradores internacionales.

Una de ellas fue una asociación del departamento de Sucre, Raíz Caribe, que produce yuca y derivados transformados. Gracias a su presencia en Alimentec 2026, Raíz Caribe logró un acuerdo comercial para exportar arepas de yuca a un comprador de Estados Unidos.

“Estamos orgullosos de esta gran oportunidad que ustedes hoy nos han brindado, una plataforma inolvidable y de ilusiones que hoy se contemplan en este acuerdo, donde por primera vez logramos una alianza comercial para exportar arepas de yuca a los Estados Unidos”, aseguró Elyis Buvoli, representante legal de la Asociación Raíz Caribe.

Esta plataforma comercial se realizó en Bogotá, en Corferias, donde la ADR tuvo un stand destacado en el Pabellón 6 con productores de cafés especiales, cacao y transformados como chocolate de mesa y chocolatinas; lácteos, miel, panela y derivados, aguacate, cebolla, productos a base de maní, marañón, almendra, yuca, manteca de cerdo y frutas como uchuva y gulupa.

“Hemos traído organizaciones de diferentes regiones del país y ellos han logrado generar importantes acercamientos comerciales con grandes compradores”, dijo Francisco Montoya, de la Dirección de Comercialización de la ADR.

Estos espacios concretados gracias al trabajo de la Dirección de Comercialización abren oportunidades para que los productores nacionales participen en ruedas de negocios, donde consigan ventas directas, sin intermediarios, para diferentes sectores de la industria agroalimentaria.

“Como productores, estamos muy agradecidos porque realmente esto nos garantiza la sostenibilidad empresarial en el territorio” Juan José Pallares, productor de Foodies Chips, marca de Sincelejo, Sucre.

Para Roger Hoyos Bolaños, productor de la asociación de paneleros APPASI, del departamento del Huila, estas oportunidades son importantes porque les “han brindado un importante apoyo en el tema de registros, de equipos”.

“Nosotros vivimos en municipios alejados, entonces es muy difícil que nos conozcan a nivel nacional e internacional. Con estos eventos nos damos a conocer a un espacio más amplio”, señaló Jenny Johana Ocampo, de la asociación cacaotera Asocab de Cubará, Boyacá.

Gracias al apoyo de la ADR, productores y asociaciones campesinas han podido ampliar sus márgenes de comercialización y llegar con sus productos frescos y transformados más allá de sus fronteras. Eso se traduce en el crecimiento y fortalecimiento del campo colombiano.

Por Natalia Torres Hernández, periodista de la Oficina de Comunicaciones