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El café del Huila se organiza para conquistar nuevos mercados

El café del Huila se organiza para conquistar nuevos mercados
  • Más de 200 organizaciones cafeteras se articularon en el Encuentro de Organizaciones Cafeteras del Huila, con el respaldo de la Agencia de Desarrollo Rural. 

  • El evento se enfocó en la asociatividad, la comercialización y la generación de valor agregado como ejes estratégicos para mejorar los ingresos y la vida de las familias caficultoras. 

  • Mujeres, jóvenes y procesos organizativos de los 37 municipios del Huila fueron protagonistas de una apuesta colectiva por el desarrollo rural integral y la apertura a mercados nacionales e internacionales.

Garzón, Huila, 7 de febrero de 2026 (@ADR_Colombia). Los cafés especiales del Huila son protagonistas en el mundo y para fortalecer su asociatividad, la comercialización y la generación de valor agregado, el Gobierno del Cambio, a través de la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), convocó el Encuentro de Organizaciones Cafeteras del Huila, un espacio de articulación, diálogo y construcción colectiva que reunió a productores, organizaciones campesinas y actores del sector cafetero huilense.

Más de 200 organizaciones cafeteras, que agrupan a más de 20 mil productores de los 37 municipios del departamento, se reunieron con un objetivo común: fortalecer la organización campesina, avanzar en la comercialización directa, generar valor agregado y abrir nuevas oportunidades de mercado para el café huilense.

“El país no puede seguir dependiendo de un solo mercado. La apuesta del presidente Gustavo Petro es diversificar el comercio, construir acuerdos de largo plazo y proteger a los productores, fortaleciendo las cooperativas y las organizaciones campesinas”, afirmó César Pachón, presidente de la Agencia de Desarrollo Rural.

Mujeres, jóvenes y comunidades rurales participaron activamente, demostrando que la organización es clave para fortalecer ingresos justos para las familias y fortalecer la economía campesina y regional.

Al respecto, Mayerly Silva, productora de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Oporapa, destacó el respaldo del Gobierno Nacional y del presidente de la Agencia de Desarrollo Rural, César Pachón: “Seguimos apostándole a la asociatividad y al fortalecimiento de las mujeres rurales, pero es clave que este acompañamiento se mantenga para consolidar nuestros procesos productivos y organizativos”, resaltó la productora.

El encuentro también visibilizó experiencias exitosas de jóvenes cafeteros que hoy llevan el café del Huila a mercados nacionales e internacionales, como Los Güipas del Café, Café Salomé, Las Chamisas, Futuro de Gigante, Café Mayorca, entre otras iniciativas campesinas que nacen en la finca y se proyectan al mundo, rompiendo barreras históricas para los pequeños productores.

“Vamos a exportar miles de contenedores de café hacia China y otros mercados del mundo, pero los recursos deben quedar en manos de los campesinos. Las organizaciones deben complementarse y aprovechar sus potencialidades”, destacó el presidente César Pachón durante su intervención.

En el marco del evento, la Agencia de Desarrollo Rural presentó herramientas y estrategias para fortalecer la asociatividad, mejorar la comercialización y promover la transformación del café con valor agregado, reafirmando su compromiso con el acompañamiento institucional a las organizaciones cafeteras del país.

A partir de este encuentro, se continuarán realizando mesas técnicas de trabajo para verificar la construcción de espacios de almacenamiento, puesta en marcha de trilladoras y demás herramientas que permitan avanzar en los procesos de exportación hacia nuevos mercados en Europa, Asia y Medio Oriente, luego de las giras internacionales de productores colombianos a Finlandia, Japón y China, en 2025.

El mensaje es claro: el café no es solo un producto, sino un motor de transformación social, económica del territorio y de construcción de paz. El Gobierno del Cambio y la Agencia de Desarrollo Rural mantienen su compromiso de acompañar a las organizaciones campesinas cafeteras del Huila, para dignificar su calidad de vida, fortalecer los procesos organizativos y posicionar el café colombiano como un producto de calidad, transformación y justicia social.

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