Calidad del café de Nariño: El café de Nariño es reconocido internacionalmente por su perfil sensorial sobresaliente, resultado de condiciones únicas del territorio: altas montañas, suelos volcánicos ricos y clima templado. ASOQUIÑA produce café arábica de especialidad, con fermentación controlada y procesos honey, natural y lavado, que realzan notas cítricas, frutas rojas, acidez brillante y aromas florales. El grano, de tamaño superior a 15 tara, garantiza una bebida balanceada, compleja y limpia, ideal para mercados gourmet y exigentes como el asiático.

Presentaciones y servicios: Tueste certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), disponibilidad permanente y formatos personalizados: grano entero, molido, drip, cápsulas y listo para beber.

Sostenibilidad y trazabilidad: La asociación trabaja bajo prácticas agrícolas responsables que aseguran trazabilidad, frescura y precios justos, consolidándose como un referente del café de origen sostenible de Nariño.

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